W dniu  19 marca 2018r. uczniowie klasy I w zawodzie technik hotelarstwa wraz z nauczycielem Anna Piątek pojechali na wycieczkę dydaktyczną do hoteli. Wybór odwiedzanych hoteli nie był przypadkowy. Odwiedziliśmy 4 hotele, w których obecnie nasi uczniowie z klasy II odbywają miesięczne praktyki zawodowe.      Pierwszym był 5* hotel Bristol gdzie czekała na nas pani kierownik służby pięter, która oprowadziła nas po obiekcie. Zwiedzanie rozpoczęliśmy od nowej bardzo przestronnej recepcji, w której zlokalizowany jest bar oraz pianino i tu wieczorami odbywają się koncerty. Pokazano nam pokoje o różnym standardzie i wyposażeniu oraz sale konferencyjne. Mieliśmy również okazję zobaczyć, jak funkcjonuje restauracja z otwartą kuchnią i sushi  bar. Podczas zwiedzania hotelu uczennice miały możliwość zobaczyć swoje koleżanki podczas pracy na recepcji, podczas obsługi śniadaniowej oraz podczas sprzątania. Kolejnym zwiedzanym obiektem był 4* hotel Hilton, gdzie zostaliśmy bardzo miło i serdecznie przyjęci. Pani Małgorzata,  która pracuje od samego początku istnienia hotelu, przybliżyła nam markę Hilton, opowiedziała jak funkcjonują obiekty sieciowe i czym różnią się od hoteli prywatnych. Następnie pokazała nam najciekawsze miejsca hotelu, począwszy od pokoi o różnym standardzie, restaurację , sale konferencyjne, kuchnię, sale fitness oraz sklepik, w który gość może zakupić najpotrzebniejsze rzeczy gdyż mini barek jest pusty. Uwagę dziewcząt przykuły super wygodne fotele, specjalnie zaprojektowane dla sieci. Jest to hotel biznesowy, więc spora część gości spędza dużo czasu w pokoju i dlatego też zadbano szczególnie o komfortowe miejsce do pracy. Trzecim odwiedzanym hotelem w czasie naszej wycieczki,  był 4* Metropolitan gdzie czekał na nas Pan Kierownik. Bardzo serdecznie nas przywitał,  od samego progu chwaląc przebywające tam nasze praktykantki. Następnie boy hotelowy oprowadził nas po obiekcie , pokazując pokoje o różnym standardzie w tym pokój dla osoby niepełnosprawnej i sale konferencyjne. Dziewczęta miały okazję zadać pytania dotyczące specyfiki pracy w hotelu. Pan  zaczynał od praktyk  zawodowych, a następnie został pracownikiem hotelu i opowiedział nam jak wygląda praca w tym obiekcie. Następnie przeszliśmy do stylowo urządzonej restauracji, na której miałyśmy okazje zobaczyć nasze praktykantki obsługujące gości.   Ostatnim hotelem w drodze powrotnej do Kolbuszowej, był 3 * hotel Nowy  Dwór Zaczernie. Tam czekała na nas pani Recepcjonistka, która opowiedziała uczennicom o pracy w hotelu. Miałyśmy okazję zobaczyć sale konferencyjne, pokoje restauracje  oraz zapoznać się z ofertą obiektu. W tym obiekcie również spotkałyśmy nasze dziewczęta, pracujące na restauracji oraz przygotowujące salę na bankiet.

Wycieczki dydaktyczne to jedna z form pracy z uczniami. Podczas wizyt w różnych obiektach możemy dokładnie przybliżyć specyfikę pracy na danym stanowisku w różnych miejscach. To również doskonała okazja aby spotkać osoby z bogatym doświadczeniem , które bardzo chętnie dzielą się swoją wiedzą z młodzieżą.  

Opracowała : Anna Piątek

GALERIA ZDJĘĆ