6 czerwca 2011r. klasa I technikum w zawodzie technik hotelarstwa uczestniczyła w wycieczce do standaryzowanych hoteli:

3* hotelu "Cztery Pory Roku" w Rudnej Mała koło Rzeszowa, 4* hotelu Ambasadorski w Rzeszowie, hotelu Dwór Ostoya w Jasionce.


Wyjazd miał na celu zapoznanie z rozwiązaniami i stylami architektonicznymi zastosowanymi w hotelach oraz recepcjach hotelowych.

Młodzież mogła także zapoznać się w praktyczny sposób z obsługą gościa hotelowego.

W hotelach zwiedzono - restauracje, pokoje hotelowe, recepcje, tarasy i altany restauracyjne, sale konferencyjne oraz centrum fitness.

Uczniowie mogli obserwować pracowników hotelu na różnychstanowiskach i uzyskać wyczerpujące informacje dotyczące działań obiektu hotelarskiego.

Zwiedzanie hoteli umożliwiło również porównanie spełnienia standardów kategoryzacyjnych w zakresie wyposażenia i świadczonych usług w zależności od kategorii obiektu.


Miłą niespodzianką podczas wycieczki był przyjazd Magdy Gesler do hotelu Dwór Ostoya, dla której hotelowy szef kuchni Amin przygotowywał specjalności kuchni hinduskiej.

Wyjazd dostarczył wielu wrażeń, wzbogacił wiedzę praktyczną młodzieży oraz uświadomił jak ważne są umiejętności praktyczne,znajomość języków obcych, doświadczenie i kwalifikacje zawodowe w pracy każdego hotelarza.

 

M.Serafin